Rychlá večeře z quinoi

Tuto vynikající večeři z mých dobrůtek připravila krásná Jana Brašničková, kterou na instagramu najdeme jako: ❀ jennyb_fitnesslife ❀

Quinoa obsahuje spoustu bílkovin a vlákniny. Díky vláknině pomáhá quinoa vyloučit toxiny z našeho těla a příznivě působí na růst svalové hmoty. Quinou můžeme nahradit místo jakékoliv přílohy.

Příprava quinoi je velmi jednoduchá. Stačí ji propláchnout ve vodě a nechat povařit cca 15 minut. Mezitím si nakrájíme cibulku, šunku (může být i vege varianta samozřejmě) a osmahneme na kapce olivového oleje. K tomu přidáme zeleninku, kterou můžete trošku podusit a potom už jen přihodíme quinou a dochutíme. Bylinky, kurkuma, sůl.. záleží co máme rádi a na co máme zrovna chuť ❀